مع الارتفاع المتواصل لأسعار اللحوم الحمراء والبيضاء، يمنّي كثيرون النفس بالقدرة على مواجهة الصعوبات المقبلة باللجوء الى… البطاطا. خيار قد لا يكون متاحاً لأن الأزمة التي تعصف بالبلاد لن توفّر حتى هذه السلعة الأساسية من نار الغلاء. فمع التقنين الذي تفرضه المصارف على المودعين والتحويلات المالية، وجد مزارعو البطاطا في البقاع وبعلبك ــــ الهرمل وعكار … تابع قراءة البطاطا بدل الدجاج واللحوم